說到貴族世家相信大家一定都品嘗過 因為這是一個經營多年的連鎖品牌
記得以前在高雄的時候倫子品嘗過好幾次 一直覺得是物美價廉的牛排館
但是隨著近期兩次在台南的用餐經驗 雖然排餐部分仍舊維持現有的水準
但是 自助吧的部分真的令人有點小小的失望........
為什麼會這麼說呢????........ 先來看看這次的食記吧~~
我們一家人的用餐時間是在大年初一的晚上 在善化繞了一圈 好幾家以前品嘗過的餐廳都大排長龍
路過貴族世家看了一下裏頭尚有許多座位 而且大夥也已經飢腸轆轆了 於是決定下車先飽餐一頓再說
距離倫子最近一次在貴族世家用餐是在台南市區的某家分店 雖然當時的印象就有打了些折扣
可是倫子還是決定再嚐試一次 說不定只是某個分店有落差......
菜單上的價格 另需在加上一成服務費 感覺可以吃挺精緻的料理了
不過這裡是吃到飽 所以價格是可以接受的~~
點餐單上的料理很多 但不是所有菜色都有提供 要以桌上的DM為主喔~~
新增的現做料理吧感覺挺吸引人的 令人有點躍躍欲試
趕快也來自助餐區看看提供了那些料理~~
自助吧加上現煮料理吧 說真的提供的菜色種類挺豐富的......
原本想補充一點膠原蛋白 所以夾了一些涼拌魚皮 沒想到吃到好多魚鱗
如果您是怕魚腥味的人不建議夾取喔~~
飲品區的種類挺多感覺還不賴
但是倫子實在是太幸運啦...... 第一杯裝的果醋竟然是滿滿一杯水
扣掉這個不說 哈哈~~ 其他都好喝啦~~
菲力牛排(七分熟)
牛排相當有厚實感 七分熟恰到好處 沒有過生的味道並且保留了肉質的鮮美滋味
即使沒有林上沾醬也相當美味
大丁骨牛排
果然是"大"丁骨份量十足阿 可能是因為肉的厚度較薄 所以放在鐵盤上更快熟透啦~~
但肉質不老不柴 淋上黑胡椒醬不會太辣味道剛剛好
檸檬鮭魚
乍看之下不太像魚排卻是貨真價實的鮭魚
魚排相當新鮮沒有任何魚腥味 小朋友也吃得很開心喔~~
香嫩羊肩排
微微焦脆的外表仍舊看起來油油亮亮鮮嫩多汁 雖然帶著骨卻不會很難食用 一切就開了
香濃的玉米濃湯加上小巧可愛的酥皮 倫子一口氣喝了好幾碗呢~~
麻油雞心湯 -- 現做料理吧提供的菜色之一 湯頭真的是相當清爽呢~~
等了很久的現做料理........竟然只有一塊......Orz.........
這蘿蔔糕的份量實在是太精緻啦~~
飯後甜點一定要的啦 !!...... 還有大人小來都愛的巧克力噴泉喔~~
感覺這樣才算有吃飽 可以準備去買單啦......
整體來說倫子覺得他們的排類表現算相當不錯 仍舊維持以前的水準
只是在自助吧踩到了一些雷 但其實也有不錯的 也有些並未取用所以無法評價
服務生收盤的速度相當快 不會堆了一堆空盤在桌上
但也親眼看到服務生令人超傻眼的補盤方式 觀感真的不是挺好
然而口味屬於個人觀感 每個人的見解也會略有差異 仍須親自品嘗才會準確
在這裡純粹分享本次的用餐心得喔~~
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