位於台中靠近海濱的"大甲"是一個純樸卻相當迷人的小鎮 倫子每年總會來這裡造訪幾次......
這裡不僅有世界三大宗教盛事之一的 -- 大甲媽祖遶境 也是很多小吃名產的發源地呢~~
小而美 小而巧的大甲散步美食特別多 除了朝聖之外一定要慢慢走 慢慢品嚐 !!
當然 除了品嘗小吃美食 正餐也是必要的啦 ~~
今天倫子跟著在地人來到了這家 -- 江家饌 港式點心
2014 年12月新開幕的江家饌 不僅是大甲唯一的港飲 聽說也是台中海線唯一一家港式飲茶呢 !!
姊姊說這裡的餐點不輸大餐廳的港飲 而且很多人都試一試成主顧
今天倫子也要來一飽口福啦 ~~
江家饌 港式點心
地 址:台中市台中市台中市大甲區復興路65號
電 話:04 2686 4499
營業時間:
周一 ~ 周五 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00
周六 ~ 周日 11:00 ~ 21:00
仔細的瀏覽一下菜單 價位算是挺合理的 接下來就要看看菜色是否也令人滿意啦 ~~
港飲最大的特色就是碟子特別多 滿滿一桌看起來超級豐盛 ......
首先是招待的小菜 如果份量再有誠意一些或許會更好
菊花普洱茶
新鮮沖泡的菊花普洱茶散發出淡淡茶香 不僅去油解膩更是綜合味蕾的最佳飲品
茶包可以回沖 更可以大家一起享用 ~~
干炒豬肉河粉
吸附著滿滿醬汁的河粉相當Q彈有勁 加上韭菜一起拌炒更添香氣
豬肉不是薄肉片而是有厚度的小片 鮮嫩而不老
不過建議趁熱食用 冷掉之後河粉就顯得過鹹了......
鹹魚雞粒炒飯
鬆軟卻粒粒分明的炒飯陣陣飄香 特製的鹹魚讓炒飯更添香氣
雞粒.高麗菜.青蔥讓炒飯不僅只是海味 更添增了鮮甜滋味
一口接著一口的 倫子大概嗑掉了半份以上
如果您也是跟倫子一樣怕海鮮味的人 建議趁熱吃喔 ~~
蜜汁叉燒包
雪白的包子藏著滿滿的叉燒肉
既然蜜汁當然是微甜 但鹹甜的滋味不會過於衝突
搭配著包子一同享用恰恰好
爆漿流沙包
這道料理是倫子最期待的...... 果然也沒令人失望
流沙包撥開瞬間不僅僅是爆漿 香氣更是整個爆開
微鹹偏甜的奶黃流沙融化在口中 不僅齒頰留香更是令人垂涎三尺
杏片明蝦捲
以往比較常吃腐皮捲 沒想到沾上杏仁脆片的蝦捲別具一番特色
內層明蝦搭配微甜充滿奶香的內餡 外層杏仁脆片更添香.酥.脆
不僅口感相當有層次 味道也相當有特色
鮮蝦腸粉
大大的蝦仁相當新鮮彈牙 醬汁甘甜完全不會死鹹 淋在粉腸上味道濃淡適中
不過粉常表現得有點失常 不Q而且軟軟糊糊的
姐姐說前沒有這樣的情形 所以只能算是倫子幸運啦 ~~
椰汁馬蹄條
咖滋~ 咖滋~ 薄而金黃酥脆的外皮炸得恰到好處 完全沒有油膩感
椰香風味的的內餡拌著碎碎的細丁 應該是荸薺吧 ~~
宴席裡面常見到的餐後甜點在這裡也表現得相當不錯
杏仁豆腐腦
乍看之下像是一般的豆花 品嚐之後時在是令人難忘 勝過許多杏仁豆腐專賣店
不僅有濃醇的杏仁漿 而且豆腐腦相當綿密軟嫩 果然是一般傳統豆花無法比擬
食用完畢 倫子心中的前幾名大概就是 -- 爆漿流沙包. 鹹魚雞粒炒飯. 杏片明蝦捲. 杏仁豆腐腦
這一餐四個大人大概吃了八百多塊 因為有些料理是新菜單有打折 折扣後只要七百多塊
換算下來一個人不到兩百塊錢 其實真的挺划算的 而且整體餐點來說算是表現得相當不錯
在小鎮裡也能吃到這樣水準的港飲果然令人印象深刻 !!
附上周邊景點給大家參考:
●【旅遊‧台中】大甲媽祖繞境起駕 一日趴趴走 ~~ 超美高空煙火秀 & 在地人推薦必吃美食!!
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