倫子.嬉遊趣

說到--美之牛-- 最近可是越來越有名啦~~不得不佩服網路力量大啊!!........

不過這確實是一家令人大推的牛排館 倫子今天也是三訪美之牛啦.....

為的就是底下這碗--招牌牛肉清湯--啦!!

想起表哥前陣子天外飛來的一句話：美之牛越來越......難吃........了~~

其實意思是說現在假日如果沒有訂位...很難吃到啦~~~

此話一出 笑翻在場所有的人.............

美之牛 地址 & 營業時間

地址：台南市中西區海安路二段345號(靠近成功路路口)

電話：(06)223-5330

營業時間：週一至週日 11:00~14:00、17:00~22:00

最晚預約或點餐時間：13:30、21:30

低銷：每人(110CM以上) 最低消費100元

菜單上的價格大致上沒有什麼改變 但新增了低銷的限制

之前已經嚐過了 碳烤雞腿排 碳烤戰斧豬排 以及厚切牛排 都是大推的美味料理喔!!

所以今天要來試試其他不同的餐點啦~~

套餐的附餐-- 南瓜濃湯  跟之前的奶牛濃湯相比 南瓜濃湯我更愛啦~~

附餐--生菜沙拉  好特別的藍莓沙拉醬 也跟之前不一樣呢~~

附餐--奶油餐包 趁熱吃鬆軟可口

接下來要上主餐啦~~

碳烤德國豬腳  (附麵包.沙啦.湯品.甜點)

這豬腳光看外觀就令人食指大動啦~~

一般德國豬腳最怕的就是外皮烤得太焦太硬

沒想到這碳烤的豬腳外皮微微酥脆 內層卻是QQ的 而且肉汁都被鎖在裡面呢~~

裝盛主餐的餐盤更換了 連配菜也都不一樣了呢~~

不過倫子比較喜歡以前的配菜........

小小的缺憾就是......豬腳的份量沒有很多.......

接下來是倫子另外單點的-- 起司牛肉捲

雖然點了牛肉捲 不過倫子一開始真的不清楚到底是中式還是西式的肉捲

不管啦~~出餐就見分曉了~~

沒想到搭配上擺盤 牛肉捲一端出來感覺瞬間也升級了

牛肉捲搭配黃芥末醬~~味道挺合的.......

飽滿的內餡 起司跟牛肉完全融合 趁熱吃剛剛好 因為涼了外層的麵皮就略微變硬了.........

但是 這樣一個牛肉捲單點就要160元 倫子覺得有點小貴..........

因為牛排跟雞腿排實在太超值了~~

必點-- 招牌牛肉清湯

就是這碗令倫子嚮往已久牛肉湯 果然是材實料啊~~

這樣滿滿的牛肉 竟然一碗只要60摳呢!!

淡淡的藥膳湯底(很淡) 但卻更加顯出了牛肉本身的鮮甜

這頗有厚度的牛肉片 煮到恰到好處的熟度 讓牛肉軟嫩而不柴

首先加點沾醬試試 豆瓣醬很像羊肉湯的吃法

但倫子個人覺得無需沾醬 原汁原味最棒了~~

這一碗兩三下就被倫子嗑個精光了...........

最後的甜點-- 巧克力布丁 吃下肚才發現忘了拍了...ㄎㄎ.......

親愛的朋友們~~ 美之牛必點碳烤牛排 & 其他美味餐點介紹在這裡喔!!

點入聯結就可看到啦~~

【台南‧美食】美之牛 碳烤牛排館

http://yiluncai1984.pixnet.net/blog/post/147438823

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